一夜限りのスモークＢＡＲ＆ＪＡＺＺ ＬＩＶＥ

すっかり涼しくなり、皆様へご報告が遅くなってしまいました。

シンクスインテリアギャラリー　石原です。

8月8日、シンクスインテリアギャラリーの1周年イベントを開催いたしました。

題して『一夜限りのスモークBar＆JAZZ LIVE』。

３：００　ドアオープン！

３：３０　キッチンデモ

スモークBarの前に、普段の暮らしのなかで楽しめるスモーク料理についてレクチャー。

焼く、煮る、蒸す以外に燻す（スモーク）という調理法をプラスするという提案です。

専用のスモーク鍋でご家庭のキッチンで気軽にスモーク料理できちゃいますよ～！

そのお隣では、話題のバルミューダ　ザ・トースターのご紹介。

モノづくりや食に関心の高いお客様が多く、話題は尽きません。

普段から家づくりも、取り扱い製品の販売も、

ストーリーを大切に、本質をお伝えするということを心掛けています。

徐々に日が暮れていく中、ギャラリーがキャンドルの灯りだけになると

JAZZ　LIVEのはじまりです。

奥行と余裕を感じさせる、クールな演奏。

でも1時間ノンストップの演奏は相当パワフルですね。

そしてスモークBarもオープン！

先ほどスモークのレクチャーをしていただいたサンテミリオン古屋社長が

またまた、このようなシーンにぴったりな素敵なツールを従えてパフォーマンス。

JAZZ　LAIVEの後は、

聖酒造様の日本酒テイスティングで宴は最高潮に！

群馬にこんな素晴らしいお酒を造る蔵元さんがあるなんて！

とっても誇らしいです。

ご存じなかった方も感動しておられました。

ほんの少しのお時間でも

『日常と非日常の間ぐらい』を味わっていただけたのでないかと思います。

開始前のミーティングでは『とにかくお客様が心地よくこの空間で過ごしていただけるように、

それぞれができることを精いっぱいさせていただきましょう』ということで臨みました。

マニュアルはありません。

分かりやすいもの、正解のあるものはつまらいないと感じてしまうのは

デザインという仕事に関わっている私達共通の感覚。そういう前提。

答えは分からないけれども、

それぞれの感じる力でもって柔軟に、いつも新鮮な気持ちでお客様に接することが

家づくりにおいても、おもてなしの場面でも大切だと

あらためて、勉強しました。

スタッフ特製　サングリア。

今、こうして振り返りますと、

私達よりもお客様のシンクスと私達のことを盛り上げてくれようとするお心遣いの方が

大きかったように感じています。

ご参加いただきました皆様、ご協力各社様、まことにありがとうございました。

皆様のお気持ちに応えられるよう、今後も出会うお客様の暮らしが豊かになるよう

私達が五感で捉えたこと、ものを通してご提案してまいりたいと思います。

空間・ライフスタイルから考える家づくり