野菜スープ

こんにちは！thinks interior galleryの石原です。

ミーレ・ショップ群馬の担当者としてミーレの機器販売しております。

前回、お知らせしました展示品の食洗機はご成約となりました！ありがとうございました。

さて、食洗機やオーブンなどを実際に使っていただく体験会も行っていますが、近ごろの私の食事といったらあまりにも適当でした。息子が家から離れたので、最初は解放感いっぱいで好きに食べてしまえ～と、例えば、、、コンビニでフランクフルト＆シフォンケーキの夕食とか。

そんなことをしていたら、みるみるうちに体重は増え、健康診断の結果でも色々な数値が少しづつ上昇していました。

そんな折、友人が野菜作りをしているのを知り、「これは食べたい！」と思い、先日、漸く購入することができました。ジャガイモ（きたあかり）とズッキーニです。

その日は、猛烈に野菜が食べたくて、ざくざくと野菜を切ってオーブンで焼きました。

一部はカレースープにして、残りは肉じゃがやポテトサラダにして3日くらいかけて食べました。

会社でも体験会で使用した大根やニンジンがあったので、キャベツと玉ねぎを合わせて

オーブンで煮込んで豆乳スープにしました。

何となく、料理をする気になれないなという時でも、野菜スープなら簡単で栄養もまずまず取れて

気持ちも落ち着くような気がします。

そんな気持ちになれたのは、友人の野菜のおかげでした。

これからも誰かを元気にする野菜作り、頑張ってほしいです。

お鍋も丸ごと入ってしまうミーレオーブンもとても頼りになる存在。

この夏は、野菜スープで夏バテ防止をしたいと思います！

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「空間・ライフスタイルから考える家づくり」

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