オーブン焼きそば

こんにちは！
あっという間に1月も終わり、寒さが本格化してまいりました。
そして…
食欲と睡眠欲も同期するように増してまいりました。

そんな土曜日。
お昼ご飯にミーレのオーブンで焼きそばを作ってみました！

〇ちゃん焼きそば3食分です。

レシピはミーレ公式で紹介しています→オーブンでつくる焼きそば

ちなみに会社近くのスーパーで購入した材料と金額はこちら
5種のミックス野菜￥98円
焼きそば（3食入）￥188
豚ロース超薄切肉￥227　
合計\554

調理道具にいたっては、ざると菜箸くらい。包丁もまな板もなし。
オーブンを200℃にセットし
油、肉、野菜、そば、の順に載せアルミホイルを被せると
ほぼ余熱は完了しました。
すんなりとオーブンへ。
料理時間を25分にセットしたら、その後は仕事に戻って
お客様へお茶を出したり、来店対応をしたりと仕事も並行してできます。

調理時間が終了すると自動でドアが開くので
加熱しすぎる心配もなく安心して任せることができるんです。

対応が終わって戻ると、こんな感じで待っていてくれました。
時間が経っても保温状態でいてくれるので
取り出して、粉末ソースをかけてもちゃんと混ざり出来上がりです。

2日目の豚汁と一緒に。見事に茶色ですけど
美味しく、しっかり食欲を満たすことができました。

フライパンの場合は、手も目も離すことができませんが
オーブンは全く別のことができてしまのがいいところ。

一気に簡単に済ませたい土曜日のお昼ご飯に、ぜひお試しを！

thinks interior gallery　石原

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