株式会社翼創建 STAFF BLOG こんにちは、広報の藤川です☺
突然ですが、皆さん甘いモノはお好きですか？
疲れた時など、特に食べたくなりますよね。
先日も夕食の後急に食べたくなり、フォンダンショコラを焼きました♪
もう何回作ったことか・・・^ ^
使うのはミーレの電子レンジ機能付きオーブン。
正確な温度設定と焼きムラのない仕上がりで、
誰でも簡単にとろ～り、ができてしまいます！
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まずは、耐熱ボウルに板チョコとバターを入れて、
レンジ600Wで50秒。泡立て器で混ぜてチョコをきれいに溶かします。
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ここでオーブンを180℃で予熱スタート。
ミーレのオーブンは、余熱の立ち上がりが早いのが特徴です。
急いで、生地を準備します！
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先程溶かしたチョコに卵・砂糖を加えて、泡立て器でよく混ぜ、
ココア、薄力粉も加えさらによく混ぜます。
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ココットに流し入れて、180℃のオーブンで10分焼きます♪
全面のガラスが熱くならないので、
小さなお子さんとのお料理も安心です。
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準備から焼き上がりまで約20分。
あっという間に完成です！
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出来立てを食べない場合は、
レンジ450Wで10秒ほど加熱すると、とろ～り復活です！
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オーブンというと、特別な日の特別なお料理、
というイメージがまだまだ強いと思いますが、
ご飯を炊いたり、パスタを茹でたり・・・
ミーレのオーブンなら、
普段のちょっとしたおかず作りにも活躍してくれます。
IHでお料理をするのと同じように、もっともっと
オーブンが日常使いになればいいなと思っています。
Blogでも少しずつご紹介していきたいと思います。
広報の藤川でした☺
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