C.ISHIHARA

ミーレのオーブンレッスン

投稿日:

みなさま こんにちは!シンクスインテリアギャラリーの石原です。

先日、ショールームのアクティブキッチンでミーレオーブンレッスンをしていただきました。

講師は料理研究家のやまもとよりこ先生です。

ミーレの食洗機をご自宅サロンに導入いただいております。

お話を伺うにつけ、お料理を教えていただきたいなと思いましたが、

なかなか空きが無いとのことで、、、、

それならばとショールームでのレッスンをお願いしまして念願叶いました!

今回教えていただいたのは、、、

  • 胡桃とレーズンの全粒粉パン
  • にんじんケーキ
  • オレンジ風味のポトフ

パンはモイスチャー機能付きのオーブンH7460BPで焼き上げます。

200℃30分で設定したところ残り9分は余熱調理になります。

耐熱ガラス4層なので庫内温度を保持する力が高いのです。

こぼれんばかりの胡桃とレーズンを手で丸めこんで、

最後のクープが難しかったのですが外はパリッと仕上がりました。

ポトフにとてもよくあい美味しかったです。

先生の自家製ゆずこしょうがポトフにひとさじ入ると、、、

うーん、これはいくらでも食べられてしまいます。

そして、自分たちで作ったパンとにんじんケーキはお土産に。

ミーレのオーブンレッスン、6月も開催致します。

そのほか、個別での機器体験も可能ですのでお問合せください。

お問合せは0270-32-8411 担当:石原まで

お待ちしています♪

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