A.KANAI

食欲の秋

投稿日:

こんにちは。

経理の金井です。

先日、タイで日本式焼き芋が流行っているというネット記事を見ました。

渡航制限のある中で日本へ旅行が出来ないから日本産への渇望で焼き芋が流行っているそうです。

何が要因になるかわからないものですね。

そんな記事を見たら焼き芋が食べたくなり。。。

本日は暖かい日でしたがミーレのオーブンでサツマイモを焼きました。

水で濡らした新聞紙で包み、アルミホイルでさらに包みます。

ミーレのオーブンで熱風加熱プラス 160℃で90分。

その後は余熱でじっくりと。

右側がシルクスイート。

左側がなると金時。

庫内がとても大きいので一度にたくさんのサツマイモを焼くことが出来ます。

ハードルが高いイメージのオーブンですが、食材を入れてセットしてしまえば放置。

焼き芋はとてもしっとり焼きあがりました!

皆さまも食欲の秋を楽しんで下さい。

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