株式会社翼創建 STAFF BLOG こんばんは。
経理の金井です。
先日、thinks伊勢崎SRではオーブンの入れ替えを行いました。
白いキッチンに黒のオーブン。
存在感があります！！
まだ私は実際に使用していないのですが、TasteControl (急速冷却)機能が加わったとのこと。
調理プロセス終了後に余熱による過加熱や冷めるのを防止し、出来上がりの美味しさを保ちます。
今までは忘れてしまって慌ててお料理を庫内から出すことも…
調理終了時にはドアが自動でわずかに開き庫内温度を急速に下げ、設定温度まで下がると自動で閉まり庫内の温度と湿度を保ってくれる。
そして何よりタッチパネルの反応が良い！！
私はタッチパネルや自動ドアに反応してもらえないことが多く…
感知してもらう為に自動ドアの前で良くバタバタ手を動かしています。
コロナ禍でお菓子作りをする機会が減ってしまったのですが、今のうちに勉強してお菓子提供を始められる日に備えておきたいと思います。
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