本日のおやつ

今日は、会社で簡単おやつ「焼リンゴ」を作りました。

材料は、りんご、無縁バター、シナモン、きび糖、ラム酒、

レモンがなかったので代わりにバルサミコ酢。

リンゴだけ家から持参しました。スーパーの特売品(;^_^A

スキレットやグレーター、バルミューダもミーレも自由に使えます。

リンゴを５ｍｍくらいの厚さに切る。レズレーのナイフでございます。

きび糖、ラム酒、バルサミコ酢をリンゴにかけて、バターを散らす。

仕上げにレズレー、ファイングレーターでシナモンをすりすり～と♬

ここがこのお料理のクライマックス。

あとは、バルミューダトースターにお任せ。

フランスモードで10分＋5分（様子を見ながら）

絶対に「美味しい☆」と言うであろう新入社員スタッフに食べてもらいました。

「食べてもいいんですか？リンゴすきです♡」

「おやつに焼リンゴ？！えー、オシャレ―！」

「焼リンゴなんて食べないから、私の中の焼リンゴはこれになりました！」

「バターの香りが贅沢です」

こんなに喜んでくれるなんて、う、うれしい。

新入社員　ブラボー！！

「シンプルなものほど、素材や道具で違いがでるよね。」

という新入社員研修でした。

作：thinks interior gallery 石原

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